梦婷往锅里面倒了三分之二锅的油，等着加。然后去洗手，洗完手把之前片好的鱼裹上调好的面糊糊，面糊糊里面是有放小苏打的，在外面再裹一层红薯粉。红薯粉是买人家自己的，买的时候很的，不过要用之前都会拿勺再碾一遍。这样炸起来之后，表面酥脆酥脆的。

现在，大家已经不烧柴火了，用的是蜂窝煤，梦婷熟练地拿大夹，把最下面的，已经烧得红红的蜂窝煤拿来，然后再将新的蜂窝煤放下去。

“好嘞。”

“我们班有当地的学生，我帮您打听看看。”

鱼的差不多了，梦婷拿一个大瓷碗装起来，“阿宁，过来端过去。”

蔬菜的话，肖也带过来了一些，肖家两个房连起来，大的很，那些空地，本来是一些坛什么的，但是后来被搭棚去了，再后来，都拆掉了，就空地在那里。

所以肖家的蔬菜都是自给自足的，甚至可以拿一些给街坊四邻，大家都夸他们家的蔬菜灵得很。

平时菜的时候，有需要葱的，就直接去掐两段来，就直接可以用了。

现在就等着三儿上了中，他老就跟着过来长贵这里，有三个孙女陪着，日好过得很呐。

“爷爷，你先去客厅里面休息，你收音机有没有带过来，带过来的话，就去听广播吧，这里烟熏火燎的，我自己来就行。”梦婷现在手艺可以算得上得到了肖的真传，她如果有时间，厨房就是她的天下了，她喜菜，她觉得菜和手术是有相通之的，对于细节的把控特别重要。

“行，行。”肖大笑起来，他这个二丫，靠谱得很。

烧没了的蜂窝煤，就先放到外面去，梦婷她们也打算蒜呀，葱呀什么的，将已经烧没了的蜂窝煤给捣碎了，放在那破的锅、盆或者瓷什么的，浇，很多都能成功。

换好了蜂窝煤，把锅放上去，这里的锅是新锅，而且是比较小的，今天要5个人的饭，就稍微比较麻烦一了。

因为这条鲶鱼不算小，所以要炸的鱼块也算多的。现在已经不早了，再不吃饭大家就饿了。梦婷就先炸了一大盘的鱼块，然后把油断到一遍，开始双椒鱼。

梦婷又炒了一个青菜，然后把电饭锅一起拎到客厅去，“开饭了。”

对于植，三妹是特别喜的，看着绿油油的，就觉得很有生命力，很蓬向上，看着就心情好。梦晴最喜捣鼓这些东西，以前家里的菜圃就是她和肖两个人搞的，梦婷和梦宁就是去浇浇罢了。

“倒也行，那个轻省一些，就是不知人家店铺租不租，不租的话咱们也没有办法，您可别想着摆小摊呀，那太辛苦了。”梦婷把肖送过来的一条大鱼给拿到厨房里面，这个肯定得赶煮了，不然她们这里没有冰箱，放不了。

，还有文本什么的。”肖都好打算了。

那么大的空地，肖看着就觉得心疼，的话，他又没有那个兴趣，那就菜吧，为了冬天能够让菜成活，还搭了温棚在院里面呢。

实话说，梦婷是有迫症的那人，所以她来的东西，确到一般人无法相信的地步。

肖现在六十了，但是看着还特别年轻。这和他这些年来，过的日比较舒心是有关系的。谁不夸他是个有福气的老，儿那么息，赚大钱，三个孙女一个一个会读书的。肖自己也很满意目前的生活，虽然儿不在边待着，但是孩嘛，要门多见识见识才能息，不然整天窝在家里，他看着也难受。

“我现在就开始找看看，有的话先租下来，不过最好是能够买下来。”肖要过来帮梦婷打下手，梦婷不让，让他去休息。肖不去，就倚靠在厨房的门边上和梦婷说话。

把手放到油面的上方，受温度，等差不多可以了的时候，梦婷一个鱼块一个鱼块的往下放。一放下去，油面就沸腾起来，梦婷很喜这呲呲作响的声音。

双椒鱼，其实就和剁椒鱼一个法，不过它用了两辣椒，所以叫双椒鱼。大家都是喜吃辣的，所以梦婷放起辣椒来一都不手。

肖带过来的鱼是大鲶鱼，这鲶鱼用来双椒鱼最合适的了，这个鱼应该是肖今天早上去集市上面买的，还新鲜得很。鱼的话可以拿来炸鱼块，鱼的话太麻烦了。所以梦婷打算把所有的鱼都炸了，这天气还不算特别的，可以放着吃个两天是没有问题的。

“来啦，。”梦宁赶过来，把双椒鱼端走，她走的时候，梦婷代她，“等下过来把鱼块给端走。”