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第二百七十二章 冰山一角(2/2)

李奇:“蓬蓬是说了,但是我觉得还是要尊重传统......。”

“前天吃的烤,昨天吃的烤猪,今天吃烤鸭,怎么你现在得菜全都是烤的?”饕餮如小孩一般抱怨着。

经过这些天的相,对于李奇的厨艺,蓬蓬他们是心服服。

“不能。”

“吃。当然吃。”

李奇只是微微一笑,却的自信,:“那不知这烤鸭,紫金公吃不吃?”

“言之有理!言之有理!”

饕餮看到盘中那只比猪还要大的烤鸭,虽然这烤鸭红光发亮,卖相非常不错,但他却皱了下眉

饕餮再度打断李奇的话,“什么传统,那是因为他们就知,因此我们才每次都吃烤,我就是因为吃腻了烤,才请你过来,结果你又要。另外,单说这烤技巧,你与蓬蓬他们的技术也差不多,这不能展现你的优势,当初在驼峰的时候,你机灵的,怎么来到这里还变笨了,是不是因为天天跟他们在一起原因。”

“好!”

......

我们很笨么?

“非常非常大的菜式?”饕餮得一气,目光直闪,只觉非常非常厉害,可一看面前的这烤鸭,又顿时迷茫了,:“你能不能说明白一。”

饕餮只是这么一听,都显得是激动不已,拍着桌:“我倒要看看什么菜式可以与我王城相提并论。”

确实,李奇现在离那些大佬们的距离太远了,他可不是来参加世纪之宴的,而是来菜的,仅此而已。

李奇笑:“因为作为一个烹饪师,永远都希望在最适合场合,最合适的气氛,最佳的时刻,揭开那神秘的面纱,而我这回想来的这菜,必须要合世纪之宴那盛大的场合,才能称之为完。”

饕餮面一僵,旋即沉眉的看着李奇,仿佛在说,你在这里还敢嚣张?

“这倒是的。”饕餮稍稍,又皱眉:“可我觉不到你这烤有何创意?”

蓬蓬急忙:“紫金公明鉴,我可是跟李奇说过这事。”

“紫金公,你能否先听我说完。”李奇苦笑不已

饕餮连连,又指着蓬蓬他们:“听见没有,这就是你们与李奇的差距所在,以后菜,也得考虑一下我的心情。”

李奇:“有何不妥么?”

李奇又:“其次,我觉得紫金公你还是小看了我的烹饪技巧,在蓬蓬他们面前,我从来都不是以技巧取胜,说实在的,他们的基本功可能是要于我的,而我向来都是以创意取胜,这也是为什么我来此之后,一直都没有怎么动手,都是他们在,我只是负责教他们而已。”

李奇笑:“因为这是一特质的炉灶烤成的,故此味有些不同,而之前的烤和烤猪,是因为我当时还不熟悉它们质,故此味上可能有些不足,但是之后肯定会完善的,不过它们始终我那菜的冰山一角罢了。”

李奇也非常有自知之明,他也没有去想太多,老老实实的待着厨房事。

李奇回答的非常脆。

不等他说完,饕餮便:“难他没有跟你说,这一次的菜式全权由你主,不吃烤也行。”

李奇:“天席地,宾客围篝火而聚,这氛围下,若不吃烤的话,只怕会显得格格不为一位烹饪师,绝不能以自己为主,而应该以环境、氛围,以及吃客的心情为主,不能说自己想什么就去什么,完全不考虑那些因素,尤其这级别宴席,就更应该考虑得面面俱到,因为这宴席不仅仅就是吃,还有很多的因素在里面。”

“又是烤鸭?”

给我吧。”

饕餮扯下一个鸭,扔阔嘴当中,面一喜,:“你这烤鸭还真是有些不同,这质细,味醇厚,而不腻,比之前的烤、烤猪要好吃一些。”

平时不太说话的饕餮,一旦说到吃,那真是滔滔不绝,而且斤斤计较。

饕餮:“你说。”

李奇笑:“蓬蓬他们跟我说,世纪之宴的传统就是吃烤,因此......。”

李奇微微一笑:“紫金公所看到的只不过是冰山一角罢了,就跟我在这里一样,我看到也只是王城,不,只是紫金府的冰山一角,其实这菜式的创意,就是王城给予我的,我要非常非常大的菜式,之前我准备的那些菜式,早已经被我否定了,因为我认为如果我只都能够装下的菜式,这是在羞辱王城,毕竟王城是那么的宏伟、大气、庄严。”

蓬蓬他们无辜躺得数枪,心里那叫一个郁闷啊!

饕餮稍稍

李奇笑:“首先,紫金公说吃烤并非是传统,但我想大地之王喜在王殿前面的草坪举行世纪之宴,这总应该算是传统吧。”

二师兄们又挤着小睛,委屈的看着紫金公。

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