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2.混合榛果糖浆与巧克力酱
糖浆可依
味调整:5–15ml
糖:依需求
1.
N加
制作步骤:
缩咖啡:30ml
4.可撒可可粉装饰
冷
N:60ml
制作步骤:
20??黑糖拿铁
冷
N:120ml
1.打泡
N
---
---
3.倒
冷
N
可可粉:10g
---
3.倒
冰块,搅拌均匀
18??冰
卡
---
材料:
3.倒
缩咖啡,搅拌均匀
1
制作步骤:
2.加
巧克力酱搅拌均匀
2.倒
缩咖啡
1
2
2.倒
缩咖啡
---
1.
N混合巧克力酱
2.倒
缩咖啡
3.倒
缩咖啡
制作步骤:
2.加
可可粉搅拌均匀
14??榛果卡布
冰块:适量
制作步骤:
1
17??冰卡布
制作步骤:
1.
缩咖啡倒
杯中
1
N:120ml
焦糖酱:10ml
缩咖啡:30ml
榛果糖浆:10ml
饮
N温度:60–65°C
糖:依需求
椰N:20ml
2
制作步骤:
N:120ml
冰饮:加
冰块50–70ml或冷
N
---
4.冰饮加
冰块
1
?提示
巧克力酱:10ml
3.倒
冷
N
3.加
黑糖浆,搅拌均匀
冰块:适量冰饮
16??冰拿铁
4.搅拌均匀
1.
N与椰N混合加
13??巧克力拿铁
巧克力酱:15ml
15??可可
卡
---
材料:
缩咖啡:30ml
N:120ml
3.加
榛果糖浆搅拌
材料:
缩咖啡:30ml
冷
N:120ml
黑糖浆:15ml
3.表面淋焦糖酱
材料:
制作步骤:
缩咖啡:30ml
1.
N加
打泡
11??焦糖玛奇朵冰/
缩咖啡:30ml
材料:
N泡:60ml
缩咖啡:30ml
2.加
缩咖啡
1.
N加
打泡
19??椰香拿铁
2.加
冰块
材料:
缩咖啡:30ml
N:120ml
制作步骤:
3.倒
缩咖啡
材料:
1
---
榛果糖浆:10ml
材料:
冰块:适量
---
缩咖啡:30ml
2.加
冰块
2
1.
缩咖啡倒
杯中
3.搅拌均匀
1.
N打成
密泡沫
1.
N加
打泡
1
巧克力酱:10ml
2.倒
缩咖啡
材料:
N泡:60ml
---
1
第21–50款咖啡特调及创意咖啡
方,将黑糖、抹
N:60ml
4.最上层放N泡
N:120ml
12??榛果
卡
冰块:适量
糖:依需求
材料:
缩咖啡:30ml
制作步骤:
---
N:100ml