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第三话|第一场战场(xia)(2/2)

却让他愣住了。

「他在养层?」

他的锅已经了。

「好香……」

有人火候没控制好,开始焦黑。

而是震撼。

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而这时。

计时不断动。

这是——

玲更是忍不住轻声说:

他第一次产生一觉。

直到某一瞬间——

「不会是张到忘了吧?」

陈婉婷额细汗。

整个实作教室彷佛被那GU味填满。

翔站在旁边,看得发麻。

「我们一年级本没得b吧……」

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翔心里一惊。

却极稳。

微蹙。

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甚至有人替他一把冷汗。

她努力回想老师教过的步骤,却还是慢了半拍。

场边围观的学生早就看呆。

边缘开始微微起泡。

可林宇凡依旧不急。

学生几乎不会这样

「怎麽会有这火候直觉?」

接着白饭分两次锅。

而是让它在锅底铺开。

「这孩……」

陈志宏也愣了一下。

再慢,就真的要落後了。

油瞬间锅。

这不是单纯的熟练。

滋啦!

「已经超中生准了。」

林建国的心脏开始得有些快。

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「那个翻锅本像在看餐厅厨师。」

却没有立刻翻动。

「他在g嘛?」

林建国猛地坐直。

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他只在业界师傅上看过。

下一秒。

林宇凡还没动。

层次瞬间拉开。

多年经验堆来的节奏

——真正的差距,正要拉开。

不是「我能追上」。

声音b其他人都要清脆。

只见他微微抬起手掌,悬在锅上方,气的动。

Ye倒下。

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放在那些二、手之中,也只能算不错。

火焰随翻锅窜起。

他的基本功很扎实。

手们已经中後段。

香气猛地炸开。

每一下翻动都像经过计算。

而是——

「这风格很有市场X。」

像是在等待某个JiNg准到不能再JiNg准的时机。

最前排的蔡昱承更夸张。

因为——

睛微亮。

林宇凡,才刚真正的爆香阶段。

翻炒俐落。

火候稳。

完成度明显於多数一年级。

锅铲迅速切

场边开始现窃窃私语。

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神一亮。

那是温度刚刚好的象徵。

油却迟迟没有下。

陈志宏低声喃喃:

像一张慢慢成形的金sE薄饼。

第一批x1油x1香。

翔则咬着牙,全神贯注。

不少一年级参赛者开始张。

有人手一抖,油洒太多。

好像在看一个完全不同层级的人在料理。

香与饭香很快合。

第二批补

「他的油量控制,几乎是职业等级。」

又被他JiNg准压下。

锅、下油、Ye、翻炒、下饭、调味,一气呵成。

林宇凡那一炉。

林建国眉慢慢皱起。

动作……

「锁香得很好。」陈志宏睛微亮。

还称不上突

b刚刚任何一锅都

「这是……」

翻松。

油面迅速现细小波纹。

「这个火候……」

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动作简洁得像机

金h层瞬间破碎成蓬松柔的块状。

节奏不快。

却又带着职业厨师特有的畅。

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Ye微凝的瞬间。

整个过程不到一分钟就最後收锅阶段。

不少人下意识吞

但即使如此——

林宇凡手腕一抖。

「怎麽还不下油?」

不是不满。

「靠,三真的好猛。」

「这手法学生几乎不会用。」

他的节奏几乎没有停顿。

他的角余光忍不住扫向旁边。

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