他知。

不是实战的效率。

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那是教学用的标准。

咚、咚、咚。

乾净俐落的边缘。

「刀背贴指节。」

一致的尺寸。

话音一落，砧板声此起彼落。

右手握刀。

老师沉默了一瞬。

「没有。」

才刚要真正展开。

而是稳定而连续的节奏。

乾净俐落。

厚度几乎一致。

一久违的熟悉涌上来。

他的砧板上已经整整齐齐堆满一小堆尺寸完的材。

那不是新手能来的成果。

还有人厚薄完全不一。

咚、咚、咚、咚。

彷佛Tb脑袋更早适应了重来的人生。

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而现在——

事实上，也确实如此。

老师愣了一下。

老师抬起，看向林宇凡。

却在林宇凡里显得生涩。

这一世的人生。

语气平静，却带着认真。

熟悉的不锈钢台面在灯光下泛着冷光。

「你以前学过？」

「开始。」

林宇凡低下，继续动作。

刀锋贴着指节。

左手收指。

脚步忽然停下。

整齐的切面。

这觉，b记忆中还顺。

老师在各台巡视。

这只是开始。

旁边的同学还在小心翼翼慢慢切。

不是慌切。

周围几个同学偷偷看过来，满脸惊讶。

有人张地呼x1。

「不要挥。」

又靠近一步，仔细看了几秒。

眉时而皱起，时而摇。

切丝。

「天生适合拿刀。」

又看向砧板。

直到走到林宇凡这一排。

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下一瞬间，刀落。

林宇凡心一。

连边角都乾乾净净。

目光落在他的砧板上。

一排排刀整齐排列。

接着迅速改刀。

他x1一气。

心脏却得很快。

全班跟着老师走实习厨房。

有人切一刀停一下。

动作规范。

他自己都微微一愣。

「手很好。」

再切丁。

有人拳掌。

动作畅自然。

林宇凡站在自己的位置前，看着前那白萝卜。

一开始只是随意看。

下意识摇。

萝卜片整齐落下。

老师示范了一遍标准动作。

神第一次现明显的讶异。

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「手指内收。」

整几年，在餐厅备料区磨到手指发麻，才练又快又准的刀。

那些技巧，早已刻骨里。

像是早已重复过上万次。

有人切得歪七扭八。