安东尼奥搅了搅手边的果，又说，“其实，果里也没有必要放那么多香料，下次您可以试试只放少量的丁香、蔻、桂、蔗糖或蜂，吃起来味会更好，啊，如果在锅前能放一两片橙……“他顿了顿，突然想起来橙的原产地是中国，这会儿还没有引欧洲。”……柠檬和苹果就更好了。”

约书亚愣了愣，看着这个漂亮的黑睛少年，笑意更加温柔愉悦，他就着安东尼奥的勺吃了一，满是酸和果清甜柔的味，他的睛亮了亮，“确实好吃，没想到酸还能拌果用。”

安东尼奥又专门问他要了一小碗无糖酸，将果切块倒去，加了些蜂，又问厨房要了些烘的麦片，舀了一勺送到约书亚嘴边，“你再尝尝？”

第二天，安东尼奥从约书亚家中的客房醒来时，见外面的天空一片灰沉。

约书亚也下意识看过去，笑了笑，“中午吃炖羊，你喜吗？”

“这是你在书上读到的？”约书亚看着他，不由轻笑。

他是真的对自己这个聪明又博学的学生欣赏极了。

会得病，就是因为微虫附着在上面，被人吃了肚里。只有温才能杀死这些病虫，所以医书上提倡人们饮清洁，用熟。”安东尼奥也不约书亚信不信，反正他就是这样说了，至于证据，他是拿不来的，他在中世纪上哪儿去台显微镜？

地中海地区的院落多是开放式的房，面对院中的房屋不设门窗以采光，安东尼奥走到客厅里时，见周围幔帐随风飘动，清秀文雅的年轻贵族坐在廊下，看着外面将至的风雨，怀中抱着一把竖琴轻轻弹唱。

“原来如此，”约书亚笑意温柔，“我相信你的话。”

一曲终了，安东尼奥缓缓拍手几下，约书亚这才发现他在后静听了许久，有些腼腆笑了笑，又招呼安东尼奥过来。

让安东尼奥忍不住想，千百年前，也许古罗的贵族们，就是这样坐在他们华贵丽的院中浅弹低唱的，那时帝国的繁荣昌盛如同天上的太一般闪耀，没有人知最璀璨最伟大的太也会在某一天轰然坠落。

谁让他是白黄心的人，不到了哪儿，都觉得要吃好是件很重要的事呢？

约书亚又笑，耐心说，“好，下次我让仆人试试。”

他唱的是一首自古罗时代就传下来的歌谣，哀伤、古典而又如泉般潺潺温柔，声音回在回廊、立和院中，此情此景，颇有古罗时代的遗风。

不过，相比起同时代资匮乏、气候寒冷又远离中亚贸易航的西欧，意大利人吃得确实要比西欧人好得多。

“没想到，你对烹饪一也颇有心得。”

好吧，这回又蹦来个印度学者，约书亚想，这回这位印度学者不知已经去往何了，约书亚没有全信，却又很愿意相信，他知安东尼奥很多时候不会对他说实话，他的上，总是有许多他看不透的异常。

但约书亚不在乎这些，他看得来安东尼奥是个本心善良又勤勉毅的人，这就足够了，有的时候，他并不喜对一些事情太过较真，也不想让安东尼奥为难，所以很多时候，他会对安东尼奥的一些言行睁一只闭一只，装作什么都不知。

譬如他异于常人的聪颖智慧，譬如他言语间不经意的、对这个时代的某些大众常识的陌生和惊讶，又遮掩不住的许多超越现有书籍的知识和见识。

那是当然，他给的方可是后世经过了专业西餐厨师总结提炼来的方法，这会儿中世纪的烹饪还于较为原始简单的状态，味的方又被贵族王室和教会所垄断，如今的意大利还算不上后世那个举世闻名的之国。

安东尼奥脸不红心不，气定自若看向约书亚，“不是，是我同一个印度学者谈过。”

那倒是，安东尼奥也没想到这个时代的酸是当醋和酱料用的……

“我有个羊的法，你要不要试一试。”安东尼奥勾起角，他忽然有想念家乡的了。

灰云盖，狂风呼啸，院里的仆人们在匆忙将晾晒的衣服收回室内，一副暴雨将至的模样。

反正安东尼奥不讨厌，只要是新鲜羊，随便怎么都不会太难吃的，但是安东尼奥仍然觉得他们不太会吃羊。

安东尼奥眨了眨，不置可否，“也许只是天赋吧。”

这时院里忽然传来了一阵杂声，安东尼奥下意识看去，就看到院有几个仆人正在拉着一只羊过去，似乎是要宰杀。

于是，几天后，等安东尼奥再次来约书亚家中拜访时，仆人们端上来的就是洗净后的新鲜果和一碗气腾腾、香气诱人的红酒煮果了，约书亚还对他说，“我试了你给的方，果然比一般的法好喝。”